Organiki gyzyl hamyrmaýa tüwi ekstrakty
Organiki gyzyl hamyrmaýa tüwi ekstrakty, Monaskus gyzyl diýlip hem atlandyrylýar, Monask Purpureus tarapyndan däne we suw bilen öndürilen adaty Hytaý lukmançylygynyň bir görnüşidir, 100% gaty fermentasiýada çig mal hökmünde. Iýmit siňdiriş we gan aýlanyşyny gowulaşdyrmak, çişmegi azaltmak we holesteriniň derejesini peseltmek ýaly dürli maksatlar üçin ulanylýar. Gyzyl hamyrmaýa tüwi ekstrakty, bagyrda holesteriniň öndürilmegini bökdeýän monakolinler atly tebigy birleşmeleri öz içine alýar. Gyzyl hamyrmaýa tüwi ekstraktyndaky monakolinleriň biri, monakolin K diýlip atlandyrylýan, lovastatin ýaly käbir holesterini azaldýan dermanlaryň işjeň düzümine himiki taýdan meňzeýär. Holesterini azaldýan aýratynlyklary sebäpli gyzyl hamyrmaýa tüwi ekstrakty köplenç derman statinlerine tebigy alternatiwa hökmünde ulanylýar. Şeýle-de bolsa, gyzyl hamyrmaýa tüwiniň ekstraktynyň hem zyýanly täsirleriniň bolup biljekdigini we käbir dermanlar bilen täsirleşip biljekdigini bellemelidiris, şonuň üçin dermanlyk maksatlar üçin ulanmazdan ozal saglygy goraýyş edarasyna ýüz tutmak maslahat berilýär.
Organiki Monaskus Gyzyl azyk önümlerinde köplenç tebigy gyzyl reňkleýji hökmünde ulanylýar. Gyzyl hamyrmaýa tüwi ekstraktynyň öndürýän pigmenti monaskin ýa-da Monaskus Gyzyl diýlip atlandyrylýar we Aziýanyň aşhanasynda azyk we içgi reňklemek üçin adatça ulanylýar. Monaskus Red, ulanylyşyna we ulanylýan konsentrasiýasyna baglylykda gülgüne, gyzyl we gyrmyzy reňkleri berip biler. Adatça konserwirlenen etlerde, fermentlenen tofu, gyzyl tüwi çakyry we beýleki iýmitlerde bolýar. Şeýle-de bolsa, “Monascus Red” -iň azyk önümlerinde ulanylmagynyň käbir ýurtlarda kadalaşdyrylýandygyny bellemek möhümdir we belli bir çäkler we bellik talaplary ulanylyp bilner.
| Önümiň ady: | Organiki gyzyl hamyrmaýa tüwi ekstrakty | Gelip çykan ýurdy: | PR Hytaý |
| Haryt | Spesifikasiýa | Netije | Synag usuly |
| Işjeň maddalary öwrenmek | Jemi Monakolin-K≥4% | 4.1% | HPLC |
| Monakolin-K-den kislota | 2.1% | ||
| Lakton görnüşi Monakolin-K | 2.0% | ||
| Şahsyýet | Oňyn | Jogap berýär | TLC |
| Daş görnüşi | Gyzyl nepis poroşok | Jogap berýär | Visual |
| Ys | Aýratynlyk | Jogap berýär | Organoleptik |
| Dadyp görüň | Aýratynlyk | Jogap berýär | Organoleptik |
| Elek derňewi | 100% 80 meshden geçýär | Jogap berýär | 80 Meşhur ekran |
| Guramakda ýitgi | ≤8% | 4.56% | 5g / 105ºC / 5s |
| Himiki gözegçilik | |||
| Sitrinin | Ativearamaz | Jogap berýär | Atomyň siňdirilmegi |
| Agyr metallar | ≤10ppm | Jogap berýär | Atomyň siňdirilmegi |
| Arsenik (As) | ≤2ppm | Jogap berýär | Atomyň siňdirilmegi |
| Gurşun (Pb) | ≤2ppm | Jogap berýär | Atomyň siňdirilmegi |
| Kadmium (Cd) | ≤1ppm | Jogap berýär | Atomyň siňdirilmegi |
| Merkuri (Hg) | ≤0.1ppm | Jogap berýär | Atomyň siňdirilmegi |
| Mikrobiologiki gözegçilik | |||
| Jemi tabak sany | 0001000cfu / g | Jogap berýär | AOAC |
| Hamyrmaýa we galyp | ≤100cfu / g | Jogap berýär | AOAC |
| Salmonella | Ativearamaz | Jogap berýär | AOAC |
| E.Coli | Ativearamaz | Jogap berýär | AOAC |
① 100% USDA kepillendirilen organiki, yzygiderli ýygnalýan çig mal, Poroşok;
② 100% wegetarian;
This Bu önümiň Hiç haçan çilim çekmändigini kepillendirýäris;
Ip Alyjylardan we stearatlardan azat;
Da Süýt, bugdaý, glýuten, nohut, soýa ýa-da mekgejöwen allergenleri ýok;
Animal Haýwanlary barlamak ýa-da önümler, emeli tagamlar ýa-da reňkler ýok;
China Hytaýda öndürilýär we Üçünji tarap agentinde synagdan geçirilýär;
Re Çekip bolýan, temperatura we himiki çydamly, howanyň pes geçirijiligi, iýmit derejeli haltalarda gaplanýar.
1. Iýmit: Monaskus Red et, guş, süýt, bişirilen önümler, konditer önümleri, içgiler we başgalar ýaly köp sanly iýmit önümlerine tebigy we janly gyzyl reňk berip biler.
2. Derman önümleri: Monaskus Gyzyl, saglyk üçin howpy bar diýlip bilinýän sintetiki boýaglara alternatiw hökmünde derman önümçiliginde ulanylyp bilner.
3.
4. Dokma önümleri: Monaskus Gyzyl dokma boýagynda sintetiki boýaglara tebigy alternatiwa hökmünde ulanylyp bilner.
5. Inks: Monascus Red, goýmalary çap etmek üçin tebigy gyzyl reňk bermek üçin syýa formulalarynda ulanylyp bilner.
Monaskus Red-yň dürli programmalarda ulanylmagynyň kadalaşdyryjy talaplara tabyn bolup biljekdigini we belli bir konsentrasiýa çäkleriniň we bellik bellikleriniň dürli ýurtlarda ulanylyp bilinjekdigini bellemelidiris.
Organiki gyzyl hamyrmaýa tüwi ekstraktynyň önümçilik prosesi
1. Düwürtikleri saýlamak: Monaskus kömelekleriniň amatly ştammy saýlanylýar we amatly ösüş serişdesini ulanmak bilen gözegçilik astynda ösdürilýär.
2. Fermentasiýa: Saýlanan ştamm, belli bir wagt üçin amatly temperatura, pH we howa şertlerinde amatly şertlerde ösdürilýär. Bu döwürde kömelek Monaskus Gyzyl atly tebigy pigment öndürýär.
3. Çykaryş: Fermentasiýa prosesi tamamlanandan soň, Monaskus Gyzyl pigment degişli erginç bilen ulanylýar. Etanol ýa-da suw bu amal üçin köplenç erginler ulanylýar.
4. Filtrasiýa: Soňra ekstrakt hapalary aýyrmak we Monaskus Red-iň arassa ekstraktyny almak üçin süzülýär.
5. Konsentrasiýa: pigment konsentrasiýasyny ýokarlandyrmak we soňky önümiň göwrümini azaltmak üçin ekstrakt jemlenip bilner.
6. Standartlaşdyrma: Iň soňky önüm, hili, düzümi we reňk intensiwligi boýunça standartlaşdyrylýar.
7. Gaplamak: Monask Gyzyl pigment soňra degişli gaplara gaplanýar we ulanylýança salkyn we gurak ýerde saklanýar.
Aboveokardaky ädimler öndürijiniň aýratyn amallaryna we ulanylýan enjamlaryna baglylykda üýtgäp biler. Monaskus Red ýaly tebigy reňkleriň ulanylmagy, saglyga howp salýan sintetiki boýaglara ygtybarly we dowamly alternatiwa berip biler.
Saklamak: Salkyn, gurak we arassa ýerde saklaň, çyglylykdan we göni ýagtylykdan goraň.
Köp paket: 25kg / deprek.
Gurşun wagty: Sargytdan 7 gün soň.
Saklanyş möhleti: 2 ýyl.
Bellik: Custöriteleşdirilen aýratynlyklara-da ýetip bolýar.
Ekspress
100 kilograma çenli, 3-5 gün
Gapydan gapy hyzmaty, harytlary almak aňsat
Deňiz ýakasynda
300 kg-dan gowrak, 30 gün töweregi
Portdan port hyzmaty hünär arassalaýyş dellaly zerur
Howa arkaly
100kg-1000kg, 5-7 gün
Aeroport, howa menziline hyzmat etmek üçin hünärmen arassalaýyş dellaly zerur
NASAA organiki kepillendiriş guramasy tarapyndan berlen USDA we EU organiki şahadatnamasyny, SGS tarapyndan berlen BRC şahadatnamasyny aldyk, doly hil kepillendiriş ulgamyna eýe we CQC tarapyndan berlen ISO9001 şahadatnamasyny aldyk. Kompaniýamyzda HACCP meýilnamasy, Azyk howpsuzlygyny goramak meýilnamasy we Azyk galplygynyň öňüni alyş dolandyryş meýilnamasy bar. Häzirki wagtda Hytaýdaky zawodlaryň 40% -inden azy, söwdagärleriň 60% -inden hem az bölegi gözegçilik edýär.
Gyzyl hamyrmaýa tüwiniň gabygy, esasan, giperaktiw aşgazan-içege hereketi, gan akma meýilli, lipid azaldýan dermanlary kabul edýänler we allergiýa bolanlar üçin köp adam üçin gadaganlykdyr. Gyzyl hamyrmaýa tüwi goňur-gyzyl ýa-da gyrmyzy-gyzyl tüwi däneleri, japonika tüwi bilen fermentlenýär, bu dalak we aşgazany güýçlendirýär we gan aýlanyşygyny ösdürýär.
1. Giperaktiw aşgazan-içege hereketi bolan adamlar: Gyzyl hamyrmaýa tüwi dalagy güýçlendirýär we iýmit ýok edýär. Iýmitden doly adamlar üçin amatlydyr. Şonuň üçin giperaktiw aşgazan-içege hereketi bolan adamlar agyz beklemeli. Giperaktiw aşgazan-içege hereketi bolan adamlarda köplenç içgeçme alamatlary bolýar. Gyzyl hamyrmaýa tüwi iýilse, aşa iýmitlenmä sebäp bolup, içgeçmäniň alamatlaryny agyrlaşdyryp biler;
2. Garyn boşlugy we dogrumdan soňky lohiýa bolan adamlar üçin amatlydyr. Ganyň ýygrylmagyna täsir edip biler, bu bolsa haýal gan ýygnanmagynyň alamatlaryna sebäp bolup biler, şonuň üçin agyz beklemek zerurdyr;
3. Lipid azaldýan dermanlary kabul edýänler: lipid azaldýan dermanlary kabul edýänler bir wagtyň özünde gyzyl hamyrmaýa tüwi içmeli däldirler, sebäbi lipid azaldýan dermanlar holesterini peseldip, gan lipidlerini kadalaşdyryp biler, gyzyl hamyrmaýa tüwiniň bolsa käbir gaharlandyryjylary bar we bilelikde iýmek, dermanyň täsirini lipidiň peselmegine täsir edip biler;
4. durmuş howpsuzlygy.
Mundan başga-da, gyzyl hamyrmaýa tüwi çyglylyga sezewar bolýar. Suw täsir edensoň, zyýanly mikroorganizmler bilen ýokaşyp, kem-kemden galyndy, aglomeratiw we güjük iýip biler. Şeýle gyzyl hamyrmaýa tüwi iýmek saglyga zyýanly we iýmeli däl. Çyglylygyň we ýaramazlygyň öňüni almak üçin ony gurak gurşawda saklamak maslahat berilýär.
