Ýokary hilli GMO däl soja iýmit süýümi
Soýa süýümi poroşogy GMO bolmadyk soýa fasulýalaryndan ýasalan iýmit goşundysydyr. Ol arassalamak, aýyrmak, guratmak, ownuklaşdyrmak we ş.m. arkaly gaýtadan işlenýär. Ol iýmit siňdiriş ulgamynyň saglygyny goldamaga, yzygiderli iýmitlenmegi ösdürmäge we doýgunlyk duýgusyny döretmäge kömek edip biler. Soýa süýümi poroşogy iýmitlere we içgilere süýümiň mukdaryny artdyrmak üçin goşulyp bilner we ol köplenç dürli iýmit önümlerinde we goşundylarda tebigy ingrediýent hökmünde ulanylýar. Mundan başga-da, soýa süýümi poroşogy belogyň çeşmesidir we witaminler we minerallar ýaly beýleki iýmit maddalaryny hem öz içine alyp biler.
Suw saklamak:Soýa süýümi poroşogy suwy saklamak ukybyna eýedir, bu bolsa azyk önümleriniň çyglylygyny we teksturasyny gowulandyrmaga kömek edip biler.
Teksturany gowulaşdyryň:Ol agyz boşlugynyň ýumşak we yzygiderli dadyny üpjün etmek arkaly iýmit önümleriniň teksturasyny gowulandyryp biler.
Ýagyň saklanmagy:Soýa süýümi poroşogy iýmit önümlerindäki ýaglary we ýaglary saklamaga kömek edip, baý we çygly tekstura goşýar.
Näzik Tagam:Onuň neýtral tagamy bar we ony iýmitiň tagamyny güýçlendirmek üçin ulanyp bolýar, ony artykmaçlyk bilen güýçlendirmeýär.
Ýapyş möhletini uzaldyň:Soýa süýümi poroşogy azyk önümleriniň hilini wagtyň geçmegi bilen saklamaga kömek edip, olaryň saklanyş durnuklylygyna goşant goşup biler.
Kislota/Şel şekerine çydamlylyk:Ol kislotaly ýa-da şelli şertlere çydap bilýär, bu bolsa ony dürli iýmit önümlerinde ulanmak üçin amatly edýär.
Tebigy süýüm çeşmesi:Ol iýmit önümleriniň umumy süýüm mukdaryna goşant goşup bilýän iýmit süýüminiň tebigy çeşmesidir.
Gyzdyryşa çydamlylyk:Soýa süýümi poroşogy iýmit gaýtadan işlenilende ýokary temperatura çydap bilýär, funksional häsiýetlerini ýitirmeýär.
Pes kaloriýaly:Ol kaloriýaly maddalaryň az mukdaryny öz içine alýan maddadyr, şonuň üçin ony kaloriýaly ýa-da ýaglylygy azaldylan iýmit önümlerinde ulanmak üçin amatly edýär.
Mehaniki şoka çydamlylyk:Ol iýmit önümçiligi wagtynda öz funksiýasyny ýitirmezden mehaniki işlemelere we işlemelere çydap bilýär.
| Süýüm | iň az 65% |
| PH | 6.5 ~ 7.5 |
| Çyglylyk (%) | iň ýokary 8.0 |
| Ýag | iň ýokary 0.8 |
| Kül (%) | iň ýokary 1.0 |
| Jemi bakteriýalar / g | iň köp 30000 |
| Koliform / 100g | negatiw |
| Salmonella | negatiw |
| Daşky görnüş | Krem ak inçe poroşok |
| Mikrobiologik analiz | |
| Haryt | Indeks |
| Standart plastinka sany | Maksimum 10,000/g |
| Koliformlar | Maksimum 10/g |
| E. COLI | Maksimum <3/g |
| Salmonella (Synag arkaly) | Negatiw |
| Açytgy we küýze | Maksimum 100/g |
| Himiki | |
| Haryt | Indeks |
| Çyglylyk, % | Maksimum 10.0% |
| Belok (gurak esasda), % | Maksimum 30.0% |
| Iýmit süýümi, bolşy ýaly | Iň az 60.0% |
| Ýagsyz (PE ekstrakty) | Maksimum 2.0% |
| pH (5% suspenziýa) | 6.50-8.00 |
| Fiziki | |
| Haryt | Indeks |
| Reňk | Krem |
| Tagam we Ys | Ýalňyş |
| Suwuň siňdirilmegi | Minimum 450% |
Bişirilen önümler:Çörekde, tortlarda we süýji önümlerinde çyglylygy saklamagy we gurluşyny güýçlendirýär.
Et önümleri:Kolbasa we burger ýaly et önümleriniň şiresini gowulandyrýar we baglaýjy hökmünde hereket edýär.
Süýt önümleri we olaryň alternatiwalary:Ýogurtyň, peýniriň we ösümlik esasyndaky süýt önümleriniň kremliligini we gurluşyny gowulandyrýar.
Içgiler:Smuzilerde, kokteýllerde we iýmitli içgilerde süýüm goşýar we agyz boşlugynyň tagamyny güýçlendirýär.
Ýeňil naharlar:Gazaklarda, granolada we däneli önümlerde süýümiň mukdaryny ýokarlandyrýar we gurluşyny gowulandyrýar.
Glýutensiz önümler:Glýutensiz bişirilen önümleriň we naharlaryň teksturasyny we çyglylygyny saklaýanlygyny güýçlendirýär.
Iýmit goşundylary:Iýmit goşundylarynda we funksional iýmitlerde süýüm we iýmit maddalarynyň çeşmesi hökmünde ulanylýar.
Ösümlik esasyndaky ekstraktymyz berk hil gözegçiligi çärelerini ulanmak arkaly öndürilýär we önümçilik prosesleriniň ýokary standartlaryna laýyk gelýär. Biz önümimiziň howpsuzlygyna we hiline ileri tutýarys, onuň kadalaşdyryjy talaplara we senagat sertifikatlaryna laýyk gelmegini üpjün edýäris. Hile bolan bu ygrarlylyk önümimiziň ygtybarlylygyna ynamy we ynamy döretmegi maksat edinýär. Umumy önümçilik prosesi aşakdaky ýaly:
Saklamak: Salgyn, gurak we arassa ýerde saklaň, çyglylykdan we göni ýagtylykdan goraň.
Köp mukdarda gaplama: 25 kg/baraban.
Eltip bermek möhleti: sargydyňyzdan soň 7 gün.
Ýaramlylyk möhleti: 2 ýyl.
Bellik: Özleşdirilen tehniki şertlere hem ýetip bolýar.
25 kg/gutu
Güýçlendirilen gaplama
Logistika howpsuzlygy
Ekspres
100 kg-dan az, 3-5 gün
Gapydan gapya hyzmaty, harytlary alyp gitmek aňsat
Deňiz arkaly
300 kg-dan ýokary, takmynan 30 gün
Portdan porta hyzmat edýän hünärmen resmileşdiriş dellaly gerek
Howa ýoly bilen
100kg-1000kg, 5-7 gün
Howa menzilinden howa menziline hyzmat etmek üçin hünärmen dellal gerek
“Bioway” kompaniýasy USDA we ÝB-niň organiki sertifikatlary, BRC sertifikatlary, ISO sertifikatlary, HALAL sertifikatlary we KOSHER sertifikatlary ýaly sertifikatlary alýar.
