Brokary Brix eraşuly şiresi konsentraty
Eraşulularyň şiresi konsentratgarry agaçdan alnan şiräniň konsentrirlenen görnüşidir. Eraşulular antioksidantlara baý we saglyga ýetirip biljek peýdalary bilen tanalýan goýy gyrmyzy miwelerdir. Şiräni täze ýa-da doňdurylan gyrymsy agaçdan basyp, soňundan has galyň, has güýçli görnüşde azaltmak arkaly ýasalýar. Bu konsentrasiýa prosesi, garry agaçlarda ýokumly maddalaryň we işjeň birleşmeleriň has köp konsentrasiýasyna mümkinçilik berýär. Köplenç iýmit goşundysy, dürli iýmit we içgi önümleriniň düzümi ýa-da immun goldawy we umumy saglyk üçin tebigy serişde hökmünde ulanylýar. Suw ýa-da beýleki suwuklyklar bilen garylyp, içmäge taýyn akja şiresi döretmek ýa-da süýjüliklerde, çaýlarda, şeraplarda ýa-da beýleki reseptlerde ulanylyp bilner.
OD ÖNÜMLER: Organiki eraşulularyň şiresi konsentraty
● INGREDIENT STATEMENT: Organiki eraşulularyň şiresi konsentraty
● FLAVOR: Doly tagamly we ýokary hilli akja şiresi konsentratyna mahsus. Yslanan, fermentlenen, karamelizirlenen ýa-da başga bir islenmeýän tagamlardan azat.
● GYSGAÇA (20º C-de DIREKT): 65 +/- 2
● GYSGAÇA GÖRNÜŞ: 63.4 - 68.9
● ACIDITY: 6.25 +/- 3.75 Malic
● PH: 3.3 - 4.5
● ECörite agyrlyk: 1.30936 - 1.34934
S INGeke-täk güýçlilikde konsentrasiýa: ≥ 11.00 Brix
EC DÜZGÜN: 1 bölek Organiki eraşulularyň şiresi konsentraty 65 Brix we 6.46 bölek suw
● Agramy GALLON: 11.063 litr. gallon üçin
ACK GAPLAMAK: Polat deprekler, polietilen gaplar
● OPTIMAL HABAR: 0 derejeden pes Fahrenheit
● TEKLIP EDILEN ÖMÜR DURMUŞY (GÜNLER) *: Doňdurylan (0 ° F) 1095
● Sowadyjy (38 ° F): 30
● Düşündirişler: Önüm sowadyjy we doňan şertlerde kristallaşyp biler. Heatingyladyş wagtynda tolgunmak kristallary erginine gaýtarmaga mejbur eder.
IC MIKROBIOLOGIK:
Hamyrmaýa <200 galyndy <200 jemi tabak sany <2000
● ALLERGENLER: Hiç
Ine, “Bioway” -yň şiresi konsentraty üçin belläp biljek umumy önüm aýratynlyklary:
Qualityokary hilli gözleg:Bioway, garry şiräniň konsentratynyň seresaplylyk bilen saýlanan, ýokary hilli garry agaçdan öndürilmegini üpjün edýär. Bu ýokumly maddalara baý we emeli goşundylardan azat önümi üpjün edýär.
Konsentrirlenen kuwwat:“Bioway-lomaý satyjy” şiresi şiresi konsentraty, uly şiräniň ýokary konsentrirlenen görnüşini üpjün etmek üçin gaýtadan işlenýär. Diýmek, az mukdarda konsentrat ýaşuly ýagşylygyň güýçli dozasyny üpjün edip biler.
Iýmitlenmegiň peýdalary:Eraşulular antioksidantlaryň, witaminleriň we minerallaryň köp bolmagy bilen tanalýar. Biowaýyň şiresi şiresi konsentraty, bu iýmitleri adamyň gündelik işine goşmagyň amatly usulyny hödürläp, garry agajyň peýdaly aýratynlyklaryny saklaýar.
Köpdürlüligi:Biowaýyň uly şiresi konsentraty içgiler, azyk önümleri ýa-da DIY öý serişdeleri ýaly dürli programmalarda ulanylyp bilner. Onuň konsentrirlenen görnüşi aňsatlaşdyrmaga we dürli reseptleri döretmäge mümkinçilik berýär.
Amatly gaplama:Elderaşuly şiräniň konsentraty, aňsat işlemegi we saklamagy üpjün edip, ulanyjy üçin amatly gapda gaplanýar. Bioway-lomaý satyjy, müşderileriniň isleglerine görä dürli çüýşe ululyklary ýa-da gaplama formatlary üçin mümkinçilikleri hödürläp biler.
Tebigy we arassa:Biowaýyň uly şiresi konsentraty emeli tagamlary, reňkleri ýa-da konserwantlary ulanmazdan ýasalýar. Sarp edijiniň arassa we peýdaly önümlere bolan isleglerine laýyk gelýän tebigy we arassa görnüşini hödürleýär.
Eraşulularyň şiresi konsentraty, ýokary hilli garry agaçdan ýasalanda, saglyga birnäçe peýdaly bolup biler:
Immun goldawy:Eraşulular antioksidantlara, witaminlere (C witamini ýaly) we sagdyn immunitet ulgamyny goldamaga kömek edip biljek beýleki birleşmelere baýdyr. Adatça sowuklamanyň we dümewiň öňüni almak we dolandyrmak üçin ulanylýar.
Antioksidant häsiýetleri:Eraşulularda bedeni oksidleýji stresden we çişmekden goramaga kömek edýän güýçli antioksidantlar bolan antosýaninler ýaly flawonoidler bar. Antioksidantlar dowamly keselleriň döremek howpuny azaltmakda we umumy saglygy ösdürmekde möhüm rol oýnaýar.
Heartürek saglygy:Käbir gözlegler ýaşulularyň ýürek saglygyna oňyn täsir edip biljekdigini görkezýär. Garpyzdaky antioksidantlar LDL ("erbet") holesteriniň derejesini peseltmäge we sagdyn ýürek-damar ulgamyna goşant goşup bilýän gan aýlanyşyny gowulaşdyryp biler.
Sowuk we dümewden dynmak:Eraşulular köplenç üsgülewük, dyknyşyk we bokurdak agyry ýaly sowuklama we dümewiň alamatlaryny ýeňilleşdirmek üçin ulanylýar. Garpyzdaky tebigy birleşmeler bu alamatlaryň dowamlylygyny we agyrlygyny azaltmaga kömek edip biler.
Iýmit siňdiriş saglygy:Eraşulular sagdyn iýmit siňdirişine we içegäniň yzygiderli hereketine kömek edip biljek ýumşak laksatif we diuretik täsirleri bilen bellidir. Şeýle hem iýmit siňdiriş oňaýsyzlygyny köşeşdirip biljek çişmä garşy häsiýetleri bolup biler.
Elderaşaýyş şiresi konsentratynyň saglyga peýdaly bolup biljekdigini bellemelidiris, lukmançylyk maslahatynyň ýa-da bellenilen bejerginiň ornuny tutmaly däldir. Saglyk barada aýratyn aladalaryňyz bar bolsa, gündelik täze goşundy goşmazdan ozal saglyk hünärmeni bilen maslahatlaşyň.
Eraşulularyň şiresi konsentraty, ýokumlylygy we köp taraply tebigaty sebäpli köp ulanylýan meýdanlara eýedir. Elderaşuly şiräniň konsentraty üçin önümi ulanmagyň käbir meýdanlary:
Içgiler:Eraşulularyň şiresi konsentraty, şireler, süýjüler, kokteýller we kokteýller ýaly dürli içgi goşundylarynda ulanylyp bilner. Bu içgilere özboluşly tagam profilini we iýmitlenişini goşýar.
Azyk önümleri:Eraşulularyň şiresi konsentratyny jam, jele, sous, şerap, desert we bişirilen önümler ýaly iýmit önümlerine goşup bolýar. Tebigy miweli tagam goşýar we bu önümleriň ýokumlylygyny ýokarlandyryp biler.
Iýmit goşundylary:Eraşulular immuniteti ýokarlandyrýan aýratynlyklary bilen tanalýar. Şonuň üçin garry şiräniň konsentraty immun goldawyny nyşana alýan kapsulalar, planşetler, gümmi ýa-da poroşoklar ýaly iýmit goşundylarynda ulanylyp bilner.
Tebigy bejeriş serişdeleri:Eraşulular adatça saglyga bolup biljek peýdalary üçin ulanylýar. Eraşulularyň şiresi konsentraty, immunitet goldawy üçin ösümlik damarlary, ösümlik çaýlary ýa-da garry şeraby ýaly öýde öndürilen bejeriş usullaryna girizilip bilner.
Kulinar goşundylary:Eraşulularyň şiresi konsentraty üýtgeşik we üýtgeşik miweli tagam goşmak üçin geýim, marinad, syrçaly we winaigrettes ýaly aşpezlik goşundylarynda ulanylyp bilner.
Derini bejermek önümleri:Antioksidant häsiýetleri sebäpli derini bejermek önümlerinde garry agaç ulanylýar. Eraşulularyň şiresi konsentraty, deriniň bolup biljek peýdalary üçin ýüz maskalaryna, serumlara, kremlere we losýonlara girizilip bilner.
Uly şiräniň konsentraty üçin önümçilik prosesi adatça birnäçe ädimleri öz içine alýar:
Hasyl ýygnamak:Eraşulular iň ýokary ýetişenlerinde, adatça tomsuň ahyrynda ýa-da güýzüň başynda ýygnalýar. Miwe gyrymsy agaçlardan el bilen alynýar ýa-da mehaniki usulda ýygnalýar.
Sortirlemek we arassalamak:.Ygnalan garry miweler ýetişmedik ýa-da zeper ýeten miweleri aýyrmak üçin sortlanýar. Soňra hapalary, galyndylary we beýleki hapalary aýyrmak üçin düýpli arassalanýar.
Ezmek we ýasamak:Arassalanan garry agaçlar suwy çykarmak üçin ezilýär ýa-da basylýar. Bu mehaniki pressiň kömegi bilen ýa-da miweleri taýýarlamak we suwuň tebigy guramagyna ýol bermek arkaly edilip bilner.
Atylylyk bejergisi:Çykarylan şire, adatça bolup biljek mikroorganizmleri ýok etmek we soňky önümiň saklanyş möhletini uzaltmak üçin belli bir temperaturada gyzdyrylýar. Pasterizasiýa diýlip atlandyrylýan bu ädim, şiräniň konsentratynyň howpsuzlygyny üpjün etmäge kömek edýär.
Konsentrasiýa:Şiresi soňra suwuň düzümini aýyrmak we peýdaly birleşmeleriň konsentrasiýasyny ýokarlandyrmak üçin gaýtadan işlenýär. Wakuum bugarmak ýa-da doňdurma konsentrasiýasy ýaly dürli usullar arkaly edilip bilner.
Filtrasiýa:Konsentrirlenen şire galan gaty ýa-da hapalary aýyrmak üçin süzülýär, netijede arassa we arassa şiräniň konsentraty bolýar.
Gaplamak:Süzgüç prosesi tamamlanandan soň, täze we hilini saklamak üçin akja şiresi konsentraty howa geçirmeýän gaplara gaplanýar. Konsentraty iýmitleniş bahasyny peseldip biljek ýagtylykdan we kisloroddan goramak üçin dogry gaplama materiallaryny ulanmak möhümdir.
Saklamak we paýlamak:Gaplanan akja şiresi konsentraty, hilini saklamak üçin salkyn we gurak ýerde saklanýar. Soňra içgiler, goşundylar ýa-da aşpez goşundylary ýaly dürli önümlerde ulanmak üçin bölek satyjylara ýa-da öndürijilere paýlanýar.
Dürli öndürijileriň önümçilik proseslerinde üýtgeşiklikleriň bolup biljekdigini bellemelidiris, ýöne ýokardaky ädimler esasan şireli konsentratynyň nädip ýasalýandygy barada umumy syn berýär.
Ekspress
100 kilograma çenli, 3-5 gün
Gapydan gapy hyzmaty, harytlary almak aňsat
Deňiz ýakasynda
300 kg-dan gowrak, 30 gün töweregi
Portdan port hyzmaty hünär arassalaýyş dellaly zerur
Howa arkaly
100kg-1000kg, 5-7 gün
Aeroport, howa menziline hyzmat etmek üçin hünärmen arassalaýyş dellaly zerur
Brokary Brix eraşuly şiresi konsentratyOrganic, BRC, ISO, HALAL, KOSHER we HACCP şahadatnamalary bilen tassyklanýar.
Eraşulularyň şiresi konsentraty we akja şiresi ikisi hem miweden alynýar, ýöne ikisiniň arasynda käbir tapawutlar bar:
Konsentrasiýa: Adyndan görnüşi ýaly, garry şiresi konsentraty, garry şiresi bilen deňeşdirilende has köp jemlenendir. Konsentrasiýa prosesi suwuň düzümindäki suwuň ep-esli bölegini suwdan aýyrmagy öz içine alýar, netijede şiräniň has güýçli we kondensirlenen görnüşi bolýar.
Tagam we süýjülik: eraşulularyň şiresi konsentraty, garry şiresi bilen deňeşdirilende has güýçli we konsentrirlenen tagamy bolýar. Şeýle hem tebigy şekerleriň köp konsentrasiýasy sebäpli birneme süýji bolup biler.
Saklanyş möhleti: eraşulularyň şiresi konsentraty, adatça, şire suwundan has uzak saklanýar. Konsentrasiýa prosesi şiräni gorap saklamaga we täzeligini giňeltmäge kömek edýär, bu bolsa has uzak wagtlap saklanmaga mümkinçilik berýär.
Köpdürlüligi: eraşulularyň şiresi konsentraty, adatça içgiler, jamlar, şeraplar we iýmit goşundylary ýaly dürli önümleriň düzümi hökmünde ulanylýar. Köplenç tebigy tagam beriji ýa-da reňkleýji serişde hökmünde ulanylýar. Beýleki tarapdan, garry şiresi adatça özbaşdak içgi hökmünde sarp edilýär ýa-da şiräni çagyrýan reseptlerde ulanylýar.
Doza: Konsentrirlenen tebigaty sebäpli, akja şiresi konsentraty, garry şiresi bilen deňeşdirilende has kiçi hyzmat ölçeglerini talap edip biler. Maslahat berilýän doza önüme we marka baglylykda üýtgäp biler, şonuň üçin berlen görkezmeleri ýerine ýetirmek möhümdir.
Elderaşuly şiräniň konsentraty bilen akja şiresi saýlanyňyzda, aýratyn zerurlyklaryňyz, niýetlenen ulanyşyňyz we şahsy islegleriňiz ýaly faktorlary göz öňünde tutuň. Iki wariant hem immun goldawy we antioksidant häsiýetleri ýaly garry agaç bilen baglanyşykly saglyga peýdaly bolup biler.
Garpyz şiresi konsentraty dürli artykmaçlyklary hödürlän hem bolsa, göz öňünde tutmaly käbir kemçilikleri hem bar:
Bahasy: eraşulularyň şiresi konsentraty, guradylan garaguş ýa-da garry şeraby ýaly beýleki önüm önümlerinden has gymmat bolup biler. Konsentrasiýa prosesi has ýokary nokada goşant goşup biljek goşmaça ädimleri we çeşmeleri talap edýär.
Dykyzlygy: eraşuly şiräniň konsentratynyň konsentrirlenen tebigaty, güýçli we güýçli tagamly bolup biljekdigini aňladýar. Käbir adamlar, esasanam ýumşak tagamlary halaýan bolsalar, tagamyň artykmaçdygyny ýa-da halamaýandygyny görüp bilerler.
Erginleme talaby: eraşuly şiräniň konsentratyny sarp etmezden ozal suwarmaly. Bu goşmaça ädim, käbir adamlar üçin amatsyz ýa-da wagt talap edip biler, esasanam içmäge taýýar görnüşi saýlasa.
Mümkin bolan allergiýa: eraşulular we garry önümler, şol sanda şiräniň konsentraty, käbir adamlarda allergiýa ýa-da ýaramaz täsirleri döredip biler. Elderaşululara ýa-da beýleki şuňa meňzeş miwelere belli bir allergiýaňyz bar bolsa, garry şiräniň konsentratyny iýmezden ozal seresap boluň we saglygy goraýyş hünärmeni bilen maslahatlaşyň.
Açylandan soň çäkli saklanyş möhleti: Bir gezek açylandan soň, uly şiräniň konsentraty açylmadyk çüýşeler bilen deňeşdirilende has gysga möhleti bolup biler. Zaýalanmagyň öňüni almak we önümiň hilini üpjün etmek üçin ammar görkezmelerini üns bilen ýerine ýetirmek möhümdir.
Islendik iýmit goşundysy ýa-da tebigy önümde bolşy ýaly, aýratyn duýgurlyklary we potensial allergiýalary göz öňünde tutmak we garry şiräniň konsentrasiýasyny gündelik işiňize goşmazdan ozal saglygy goraýyş hünärmeni bilen maslahatlaşmak möhümdir.
