Şekeriň ornuny tutýan Iýerusalim artishok konsentraty Inulin siropy
Iýerusalim artişok konsentraty Inulin siropy Iýerusalim artişok ösümliginden alynýan tebigy süýjüdirijidir. Ol peýdaly içege bakteriýalarynyň ösmegine ýardam berýän prebiotik hökmünde hereket edýän iýmit süýüminiň bir görnüşi bolan inulini öz içine alýar. Bu sirop adaty süýjüdirijileriň ornuny tutýan hökmünde ulanylyp bilner we pes glisemik indekse eýedir, bu bolsa ony diabetli iýmitler üçin amatly edýär. Ol suwuk görnüşde, 60% ýa-da 90% inulin/oligosaharid aýratynlyklary bilen elýeterlidir. Bu köpugurly sirop dürli maksatlarda, şol sanda iýmit, süýt önümleri, şokolad, içgiler, saglyk önümleri we ýumşak süýjüliklerde ulanylyp bilner. Onuň suwuk görnüşi iýmit we içgi senagatynda giň gerimli ulanmaga mümkinçilik berýär. Mundan başga-da, ol polimerleşme derejesi 10-dan az bolan iýmit süýüminiň bir görnüşi bolup, ony prebiotik häsiýetleri bolan funksional ingredient edýär.
| Haryt | Spesifikasiýa | Netije |
| Aýratynlyklar | ||
| Daşky görnüş | Ýumşak suwuklyk | Laýyk gelýär |
| Ys | Yssyz | Laýyk gelýär |
| Tagam | Ýeňil süýji tagam | Laýyk gelýär |
| Fiziki we himiki | ||
| Inulin (guradyjy esasda) | ≥ 60g/100g ýa-da 90g/100g | / |
| Fruktoza + Glýukoza + Saharoza (guradyjy esasda) | ≤40g/100g ýa-da 10.0g/100g | / |
| Gury madda | ≥75g/100g | 75.5g/100g |
| Ot alanda galan zat | ≤0.2g/100g | 0.18g/100g |
| pH (10%) | 4.5-7.0 | 6.49 |
| As | ≤0.2mg/kg | <0.1mg/kg |
| Pb | ≤0.2mg/kg | <0.1mg/kg |
| Hg | <0.1mg/kg | <0.01mg/kg |
| Cd | <0.1mg/kg | <0.01mg/kg |
| Mikrobiologik gözegçilik | ||
| Umumy aerob mikrob sany | ≤1000CFU/g | 15CFU/g |
| Açytgylaryň we kömelekleriň sany | ≤50CFU/g | 10CFU/g |
| Koliformlar | ≤3.6MPN/g | <3.0MPN/g |
Iýerusalim artişok konsentraty inulin siropunyň (60%, 90%) önüm aýratynlyklary:
Tebigy çeşmeler:Ýokary hilli çeşmeden almagy üpjün edýän, üns bilen saýlanan Iýerusalim artishok köklerinden alynýar.
Ýokary arassalyk:60% ýa-da 90% konsentrasiýada elýeterli bolup, dürli formulasiýa zerurlyklary üçin wariantlary hödürleýär.
Gysga zynjyrly inulin:Polimerleşme derejesi 10-dan az bolan gysga zynjyrly inulini öz içine alýar, funksional we prebiotik peýdalary hödürleýär.
Suwuk görnüşi:Sirop suwuk görnüşde bolup, dürli iýmit we içgi önümlerinde köpugurly ulanmaga mümkinçilik berýär.
Pes glisemik indeks:Diabetli iýmitlenýänler we saglygyna üns berýän sarp edijiler üçin amatly bolan, pes glikemiki indeksli tebigy süýjüdiriji hökmünde hereket edýär.
Prebiotik funksiýasy:Içege saglygyny we peýdaly içege bakteriýalarynyň ösüşini höweslendirýän prebiotik iýmit süýümi hökmünde hereket edýär.
Giň ulanylyş:Iýmit, süýt önümleri, şokolad, içgiler, saglyk önümleri we ýumşak süýjüliklerde ulanmak üçin amatly bolup, öndürijiler üçin köpugurlylygy hödürleýär.
Funksional düzüm bölegi:Sagdyn iýmit we içgi görnüşlerine bolan islegi kanagatlandyrmak bilen, tebigy süýjüdiriji we iýmit süýümi hökmünde funksional peýda berýär.
Iç siňdiriş saglygy:Prebiotik hökmünde täsir edýär, peýdaly içege bakteriýalarynyň ösüşini goldaýar we umumy iýmit siňdiriş saglygyny gowulandyrýar.
Gan şekeriniň dolandyrylyşy:Pes glikemiki indeks bilen, ol gan şekeriniň derejesini dolandyrmaga kömek edip biler, bu bolsa ony diabetli iýmitler we has sagdyn süýjülik wariantlaryny gözleýän adamlar üçin amatly edýär.
Iýmit süýümi:Içegeleriň yzygiderli hereketini höweslendirmäge we sagdyn iýmit siňdiriş ulgamyny goldamaga kömek edip bilýän iýmit süýüminiň bir görnüşi bolan inulini öz içine alýar.
Içege mikrobiotasyny goldamak:Umumy immun funksiýasy we iýmit maddalarynyň özleşdirilmegi üçin möhüm bolan içege mikrobiotasynyň sagdyn deňagramlylygyny goldaýar.
Agramy dolandyrmak:Prebiotik häsiýetleri bolan pes kaloriýaly süýjüdiriji hökmünde, ol agramyň kadalaşdyrylmagyna we umumy metabolik saglygyna goldaw berip biler.
Iýmit maddalarynyň özleşdirilmegi:Inuliniň prebiotik tebigaty içegede käbir minerallaryň we iýmit maddalarynyň siňdirilişini güýçlendirip biler.
Azyk senagaty:Tebigy süýjülik beriji we funksional ingredient hökmünde çörek önümleri, süýji önümleri, souslar we souslar ýaly dürli iýmit önümlerinde ulanmak üçin amatly.
Içgiler senagaty:Süýjüligini we iýmitlik gymmatyny ýokarlandyrmak üçin şireler, smuziler, funksional içgiler we saglyk içgileri ýaly içgi formulalaryna goşulyp bilner.
Süýt senagaty:Süýt önümlerinde, ýagny ýogurt, doňdurma we tagamly süýtde tebigy süýjülik beriji we prebiotik serişde hökmünde ulanmak üçin ajaýyp.
Saglyk önümleri senagaty:Içege saglygyny goldamak we prebiotik peýdasyny bermek üçin iýmit goşundylaryna, probiotiklere we beýleki saglyk önümlerine goşmak üçin amatly.
Süýji önümleri senagaty:Ýumşak süýjüliklerde, jeleli konfetlerde we beýleki süýjülik önümlerinde tebigy süýjülik beriji we funksional ingredient hökmünde ulanylyp bilner.
Şokolad senagaty:Prebiotik iýmit süýümi hökmünde süýjilik we saglyk üçin mümkin bolan peýda bermek maksady bilen şokolad we kakao önümlerinde ulanmak üçin amatly.
Gaplama we hyzmat
Gaplama
* Eltip bermek wagty: Tölegiňizden soň takmynan 3-5 iş güni.
* Gaplama: Içinde iki sany plastik halta bolan süýümli barabanlarda.
* Arassa agramy: 25 kg/baraban, Jemi agramy: 28 kg/baraban
* Barabanyň ölçegi we göwrümi: ID42sm × H52sm, 0.08 m³/ Baraban
* Saklamak: Gurak we sowuk ýerde saklaň, güýçli ýagtylykdan we yssylykdan daşda saklaň.
* Ýaramlylyk möhleti: Düzgünli saklananda iki ýyl.
Eltip bermek
* 50 kg-dan az möçberler üçin DHL Express, FEDEX we EMS, adatça DDU hyzmaty diýlip atlandyrylýar.
* 500 kg-dan ýokary möçberler üçin deňiz arkaly daşamak; 50 kg-dan ýokary möçberler üçin howa arkaly daşamak mümkin.
* Bahasy ýokary önümler üçin howpsuzlyk üçin howa gatnawyny we DHL ekspres hyzmaty saýlaň.
* Sargyt bermezden öň, harytlar gümrük gullugyňyza gelende resmileşdiriş geçirip biljekdigiňizi tassyklaň. Meksikadan, Türkiýeden, Italiýadan, Rumyniýadan, Russiýadan we beýleki uzak ýerlerden satyn alýanlar üçin.
Töleg we eltip bermek usullary
Ekspres
100 kg-dan az, 3-5 gün
Gapydan gapya hyzmaty, harytlary alyp gitmek aňsat
Deňiz arkaly
300 kg-dan ýokary, takmynan 30 gün
Portdan porta hyzmat edýän hünärmen resmileşdiriş dellaly gerek
Howa ýoly bilen
100kg-1000kg, 5-7 gün
Howa menzilinden howa menziline hyzmat etmek üçin hünärmen dellal gerek
Önümçilik jikme-jiklikleri (Akyş diagrammasy)
1. Satyn almak we hasyl ýygnamak
2. Ekstraksiya
3. Konsentrasiýa we arassalaýyş
4. Guratmak
5. Standartlaşdyrma
6. Hiliň gözegçiligi
7. Gaplama 8. Paýlamak
Sertifikatlaşdyrma
It ISO, HALAL we KOSHER sertifikatlary bilen tassyklanandyr.
