Nar ekstraktynyň polifenollary
Nar ekstrakty polifenollar güýçli antioksidant häsiýetleri bilen tanalýan nar miwesiniň tohumlaryndan alynýan tebigy birleşmelerdir. Ellag turşusy we punikalagin ýaly bu polifenollar dürli saglyk peýdalary, şol sanda iltihaplanma garşy we ýürek-damar saglygyny goldamak bilen baglanyşyklydyr. Nar ekstrakty polifenollar köplenç iýmit goşundylarynda, funksional iýmitlerde we kosmetika önümlerinde ingrediýent hökmünde ulanylýar. Has giňişleýin maglumat üçin biziň bilen habarlaşyň:grace@biowaycn.com.
| Analiz elementleri | Tehniki häsiýetnamalar | Synag usullary |
| Identifikasiýa | Oňyn | TLC |
| Daşky görnüş we reňk | Goňur poroşok | Görsel |
| Ys we Tagam | Aýratynlyk | Organoleptik |
| Tor ölçegi | NLT 99% -den 80 mesh-e çenli | 80 Torly Ekran |
| Eriýänlik | Gidro-spirtli ergininde ereýär | Görsel |
| Çyglylyk mukdary | NMT 5% | 5g / 105℃ / 2 sagat |
| Kül mazmuny | NMT 5% | 2g / 525℃ / 3 sagat |
| Agyr metallar | NMT 10mg/kg | Atom absorbsiýasy |
| Arsenik (As) | NMT 2mg/kg | Atom absorbsiýasy |
| Gurşun (Pb) | NMT 1mg/kg | Atom absorbsiýasy |
| Kadmiý (KD) | NMT 0.3mg/kg | Atom absorbsiýasy |
| Simap (Hg) | NMT 0.1mg/kg | Atom absorbsiýasy |
| Umumy plastinka sany | NMT 1,000cfu/g | GB 4789.2-2010 |
(1) Polifenollaryň ýokary mukdary:Ol antioksidant häsiýetleri bilen tanalýan polifenollaryň, hususan-da ellag turşusynyň we punikalaginleriň ýokary konsentrasiýasyny öz içine alýar.
(2)Standartlaşdyrylan ekstrakt:Önüm dürli konsentrasiýalarda, ýagny 40%, 50% we 80% polifenollar görnüşinde elýeterli bolup, dürli formula zerurlyklary we täsirleri üçin wariantlary hödürleýär.
(3)Ýokary hilli üpjünçilik:Nar ekstrakty ýokary hilli nar miwelerinden alynýar we arassalygyny we täsirini üpjün etmek üçin öňdebaryjy ekstraksiýa usullary arkaly gaýtadan işlenilýär.
(4)Köpugurly ulanylyşlar:Ekstrakt dürli maksatlarda, şol sanda iýmit goşundylarynda, funksional iýmitlerde, içgilerde we kosmetik önümlerde ulanylyp bilner, bu bolsa önümi işläp düzmek üçin köpugurly mümkinçilikleri hödürleýär.
(5)Saglyk üçin peýdalary:Ol antioksidant, iltihaba garşy we ýürek-damar goldawy ýaly dürli saglyk peýdalary bilen baglanyşyklydyr, bu bolsa olary saglyk üçin niýetlenen önümler hökmünde islegli edýär.
(6)Kadalaşdyryjy laýyklyk:Ekstrakt degişli senagat düzgünlerine we standartlaryna laýyklykda öndürilýär, bu bolsa sarp edijiler üçin howpsuzlygy we hili üpjün edýär.
(7)Özleşdirme:Önüm belli bir formula talaplaryna laýyk gelmek we dürli önüm profillerine laýyk gelmek üçin özelleşdirme opsiýalary üçin elýeterli bolup biler.
Nar ekstraktynyň polifenollary bilen baglanyşykly saglyk üçin mümkin bolan käbir peýdalary:
(1) Antioksidant häsiýetleri:Olar antioksidantlara baýdyr, bu bolsa öýjükleri erkin radikallaryň ýetirýän zyýanyndan goramaga kömek edip biler. Bu peýda umumy saglyga täsir edýär we sagdyn garramagy goldamak üçin aýratyn möhüm bolup biler.
(2)Ýürek-damar goldawy:Barlaglar nar ekstraktyndaky polifenollaryň sagdyn gan aýlanyşyny, damar işiniň we gan basyşynyň derejesini ýokarlandyrmak arkaly ýürek saglygyny goldamaga kömek edip biljekdigini görkezýär. Bu bolsa ýürek-damar ulgamynyň umumy saglygyna goşant goşup biler.
(3)Ýalňyşma garşy täsirleri:Nar polifenollary iltihaba garşy häsiýetler bilen baglanyşyklydyr, bu bolsa iltihaby azaltmaga we umumy immun funksiýasyny goldamaga kömek edip biler.
(4)Deri Saglygy:Nar ekstrakty Polifenollar deriniň saglygy üçin peýdaly bolup biler, sebäbi antioksidantlar we çişmä garşy häsiýetler derini zeperlerden goramaga we sagdyn, ýaş görnüşe goşant goşmaga kömek edip biler.
(5)Kognitiw Saglyk:Käbir barlaglar nar ekstraktyndaky polifenollaryň neýroprotektor täsirleri bolup biljekdigini, kognitiw funksiýany we beýni saglygyny goldamagyň mümkindigini görkezýär.
Nar ekstrakty polifenollary dürli önüm ulanylyş pudaklarynda, şol sanda aşakdakylarda ulanylyp bilner:
(1) Iýmit goşundylary:Nar ekstrakty Polifenollar köplenç umumy saglygy we abadançylygy, ýürek-damar ulgamyny goldamagy, antioksidant goragyny we çişmä garşy täsirini ýokarlandyrmaga gönükdirilen iýmit goşundylarynyň düzümine girýär.
(2)Iýmit we içgiler:Nar ekstrakty Polifenollary antioksidant we saglygy goraýyş üçin mümkin bolan häsiýetlerini ýokarlandyrmak maksady bilen, şireler, çaýlar we saglyk üçin niýetlenen naharlar ýaly funksional iýmit we içgi önümlerinde ulanylyp bilner.
(3)Kosmetika we deri idegi:Nar ekstrakty Polifenollar antioksidant we çişmä garşy täsirleri ýaly deri saglygy üçin mümkin bolan peýdalary üçin gymmatly hasaplanýar, bu bolsa olary kremler, syworotkalar we maskalar ýaly deri ideg önümleri üçin zerur maddalara öwürýär.
(4)Nutrasötikler:Nar ekstrakty Polifenollary sarp edijilere goşmaça saglyk peýdasyny hödürlemek üçin baýlaşdyrylan iýmitler we ýöriteleşdirilen iýmit goşundylary ýaly iýmit önümlerine goşup bolýar.
(5)Derman we lukmançylyk önümleri:Nar ekstrakty Polifenollar ýürek-damar saglygy, iltihaplanma ýa-da deri bilen baglanyşykly meseleler ýaly belli bir saglyk ýagdaýlaryna gönükdirilen derman ýa-da lukmançylyk önümlerinde ulanylyp bilner.
Nar ekstrakty polifenollaryny öndürmek prosesi adatça birnäçe esasy ädimleri öz içine alýar:
1. Gözleg we tertiplemek:Ynamdar üpjün edijilerden ýokary hilli nar miwelerini alyň. Miweler barlanýar, sortlanýar we daşarky maddalary ýa-da zeper ýeten miweleri aýyrmak üçin arassalanýar.
2. Çykarmak:Nar miweleri polifenollary çykarmak üçin gaýtadan işlenýär. Ekstraksiýa üçin dürli usullar bar, şol sanda ergin ekstraksiýasy, suw ekstraksiýasy we örän kritik suwuklyk ekstraksiýasy. Her bir usulyň öz artykmaçlyklary bar we polifenollara baý nar ekstraktyny berýär.
3. Süzgüçleme:Ekstrakt eremeýän bölejikleri, hapa zatlary ýa-da islenmeýän bölekleri aýyrmak üçin süzgüçden geçýär we netijede has arassa ergin emele gelýär.
4. Konsentrasiýa:Süzgüçden geçirilen ekstrakt soňra polifenol mukdaryny köpeltmek we göwrümini azaltmak üçin konsentrlenýär, adatça bugarmak ýa-da membrana süzgüçleme ýaly usullar ulanylýar.
5. Guratmak:Konsentrlenen ekstrakt guradylyp, dürli gutarnykly önümlere goşulmagy, işlemegi we ulanylmagy has aňsat bolan poroşok görnüşi öndürilýär. Muny püskürtmek arkaly guratmak, doňduryp guratmak ýa-da beýleki guradyş usullary arkaly amala aşyrmak mümkin.
6. Synag we hil gözegçiligi:Önümçilik prosesiniň dowamynda ekstraktyň tehniki şertlere we kadalaşdyryjy talaplara laýyk gelýändigini üpjün etmek üçin polifenollaryň mukdary, arassalygy we beýleki hil parametrleri yzygiderli barlanýar.
7. Gaplama:Nar ekstraktynyň polifenollary önümi çyglylykdan, ýagtylykdan we oksidlenmeden goramak üçin howa geçirmeýän haltalar ýa-da çelekler ýaly amatly gaplarda gaplanýar.
Saklamak we paýlamak: Gaplanan nar ekstrakty polifenollary müşderilere paýlanmazdan öň hilini we durnuklylygyny saklamak üçin degişli şertlerde saklanýar.
Ekspres
100 kg-dan az, 3-5 gün
Gapydan gapya hyzmaty, harytlary alyp gitmek aňsat
Deňiz arkaly
300 kg-dan ýokary, takmynan 30 gün
Portdan porta hyzmat edýän hünärmen resmileşdiriş dellaly gerek
Howa ýoly bilen
100kg-1000kg, 5-7 gün
Howa menzilinden howa menziline hyzmat etmek üçin hünärmen dellal gerek
Nar ekstraktynyň polifenollaryISO, HALAL, KOSHER we HACCP sertifikatlary bilen tassyklanandyr.
