Çilek ekstraktynyň poroşogy
Çernika ekstraktynyň poroşogy, Vaccinium ösümlik görnüşinden alynýan çernikanyň konsentrlenen görnüşidir. Çernika ekstraktynyň esasy işjeň maddalary miwäniň goýy gök reňkine we saglyk üçin dürli peýdalaryna jogapkär güýçli antioksidantlar bolan antosiýaninlerdir. Ol çernikany guradyp we owradyp, dürli önümlere aňsatlyk bilen goşulyp bilýän inçe, güýçli poroşok emele getirýär.Onuň ýokary antioksidant düzümi, ýürek saglygyny we kognitiw funksiýany goldamak ýaly saglyk üçin mümkin bolan peýdasy, şeýle hem iýmit goşundysy, iýmit maddasy ýa-da tebigy reňk beriji hökmünde formulasiýasynda köpugurlylygy bar.
Çernika ekstrakty poroşogy bilen çernika şiresiniň poroşogynyň arasyndaky tapawutlar olaryň önümçilik proseslerinde we gutarnykly düzümlerinde ýerleşýär. Çernika ekstrakty poroşogy tutuş çernika miwesinden alynýar we miwe guradyp we owradyp, onuň işjeň birleşmelerini jemlemek arkaly öndürilýär. Beýleki tarapdan, çernika şiresiniň poroşogy adatça konsentrirlenen çernika şiresinden ýasalýar, soňra ol püskürtme arkaly guradylyp, poroşok görnüşine getirilýär. Iki önümde hem peýdaly birleşmeler bolup bilse-de, ekstrakt poroşogy şire poroşogy bilen deňeşdirilende antosiýaninler ýaly işjeň maddalaryň has ýokary konsentrasiýasyna eýe bolýar. Mundan başga-da, her önümiň ulanylyşy tapawutlanyp biler, çernika ekstrakty poroşogy iýmit goşundylarynda we funksional iýmitlerde has köp ulanylýar, çernika şiresiniň poroşogy bolsa içgi garyndylarynda ýa-da aşpezlik ulanylyşlarynda ulanylyp bilner.Has giňişleýin maglumat üçin biziň bilen habarlaşyň:grace@biowaycn.com.
| Haryt | Standartlar | Netijeler |
| Fiziki analiz | ||
| Beýany | Amarant poroşogy | Laýyk gelýär |
| Synag | 80 Tor | Laýyk gelýär |
| Tor ölçegi | 100% 80 mesh geçiriş | Laýyk gelýär |
| Kül | ≤ 5.0% | 2.85% |
| Guradyşda ýitgi | ≤ 5.0% | 2.85% |
| Himiki analiz | ||
| Heavy Metal | ≤ 10.0 mg/kg | Laýyk gelýär |
| Pb | ≤ 2.0 mg/kg | Laýyk gelýär |
| As | ≤ 1.0 mg/kg | Laýyk gelýär |
| Hg | ≤ 0.1 mg/kg | Laýyk gelýär |
| Mikrobiologik analiz | ||
| Pestisidiň galyndysy | Negatiw | Negatiw |
| Umumy plastinka sany | ≤ 1000cfu/g | Laýyk gelýär |
| Açytgy we küýze | ≤ 100cfu/g | Laýyk gelýär |
| E. spiral | Negatiw | Negatiw |
| Salmonella | Negatiw | Negatiw |
Antioksidant häsiýetleri: Çernika ekstraktynyň poroşogy antioksidantlara, esasan hem antosiýaninlere baýdyr, olar oksidatiw stres bilen göreşmäge we bedende çişmäni azaltmaga kömek edýär.
Saglyga peýdasy: Ol ýürek-damar saglygyny goldap biler, gan şekeriniň derejesini sagdyn saklamaga kömek edip biler we kognitiw funksiýa goşant goşup biler.
Amatlylyk: Çernika ekstraktynyň poroşok görnüşi dürli önümlere, şol sanda iýmit goşundylaryna, smuzilere, bişirilen önümlere we başgalara aňsatlyk bilen goşulmaga mümkinçilik berýär.
Konsentrlenen görnüşi: Toz, diňe täze çernika iýmek bilen deňeşdirilende has güýçli dozany hödürläp, çernikada tapylýan peýdaly birleşmeleriň konsentrlenen çeşmesini üpjün edýär.
Köpugurlylygy: Çernika ekstraktynyň poroşogy dürli ugurlarda, nutrasewtika we funksional iýmitlerden başlap, iýmit we içgi önümleri üçin tebigy reňkleýjilere çenli ulanylyp bilner.
Durnuklylyk: Çernika ekstraktynyň poroşok görnüşi täze ýa-da doňdurylan çernika bilen deňeşdirilende has gowy durnuklylyk we saklamak möhletini üpjün edýär, bu bolsa ony öndürijiler we sarp edijiler üçin has amatly wariant edýär.
Antioksidant häsiýetleri:Gara üzüm antioksidantlara baýdyr, olar bedeni oksidatiw stresden goramaga kömek edýär we dowamly keselleriň töwekgelçiligini azaltmaga goşant goşup biler.
Ýalňyşma garşy täsirleri:Çernika ekstraktynyň poroşogyndaky birleşmeler bedende çişmäni azaltmaga kömek edip biljek iltihaba garşy täsirler bilen baglanyşyklydyr.
Kognitiw funksiýa:Käbir barlaglar çernika ekstraktynyň beýni saglygyny we kognitiw funksiýasyny goldap biljekdigini, ýady gowulandyryp we ýaş bilen baglanyşykly kognitiw pese gaçmagy gijikdirip biljekdigini görkezýär.
Ýürek Saglygy:Gara üzüm ekstraktynyň poroşogy gan basyşyny peseltmäge we holesteriniň derejesini ýokarlandyrmaga kömek edip, ýürek saglygyny gowulandyryp biler.
Gan şekeriniň gözegçiligi:Barlaglar çernika ekstraktynyň gan şekeriniň derejesine oňyn täsir edip biljekdigini, diabetli adamlara ýa-da gan şekerini kadalaşdyrmak isleýänlere peýda getirip biljekdigini görkezýär.
Göz Saglygy:Çernikada tapylan antioksidantlar oksidatiw zyýandan we ýaş bilen baglanyşykly ýagdaýlardan goramak arkaly göz saglygyny we görmegi goldap biler.
Çernika ekstraktynyň poroşogynyň dürli pudaklarda dürli mümkin ulanylyşlary bar, şol sanda:
Iýmit we içgiler:Ol azyk we içgi senagatynda tebigy tagam beriji, reňkleýji ýa-da iýmit goşundysy hökmünde ulanylyp bilner. Ol smuziler, şireler, ýogurtlar, bişirilen önümler we iýmit batonlary ýaly önümlere goşulyp bilner.
Nutrasötikler we iýmit goşundylary:Saglyga peýdasy bolmagy mümkin bolany üçin, ol köplenç iýmit goşundylarynyň düzüminde ulanylýar. Ol antioksidant goldawyna, ýürek saglygyna, kognitiw funksiýasyna we umumy sagdynlyga gönükdirilen formulalara goşulyp bilner.
Kosmetika we şahsy ideg serişdeleri:Çernika ekstraktynyň poroşogynyň tebigy antioksidant häsiýetleri ony ýüz kremleri, syworotkalar we maskalar ýaly deri ideg önümleriniň düzüminde mümkin bolan düzüm bölegine öwürýär, bu ýerde ol garrama garşy we derini ýaşardyryjy täsirlere goşant goşup biler.
Derman we Saglyk Önümleri:Ol derman formulalarynda ýa-da saglyk önümleriniň düzüminde, esasanam oksidatiw stres, iltihaplanma ýa-da kognitiw saglyk bilen baglanyşykly ýagdaýlara gönükdirilen maddalar hökmünde ulanylyp bilner.
Haýwan iýmiti we iýmitlenmesi:Saglyga mümkin bolan peýdalary we antioksidant goldawyny hödürlemek üçin, esasanam öý haýwanlary üçin niýetlenen haýwan iýmlerine we iýmit önümlerine goşulyp bilner.
Çernika ekstraktynyň poroşogynyň öndüriliş prosesi adatça birnäçe esasy ädimleri öz içine alýar:
Hasyl ýygnamak:Çig malyň iň ýokary hilini üpjün etmek üçin gök miweler iň ýokary ýetişen wagtynda ýygnalýar.
Arassalamak we tertiplemek:Ýygnalan gök miweler hapa, galyndylary ýa-da zeper ýeten miweleri aýyrmak üçin düýpli arassalanýar we sortlanýar.
Ezmek we çykarmak:Arassalanan çernika şiresini we mäzini çykarmak üçin ezilýär. Soňra çernikada bar bolan bioaktiw birleşmeleri we iýmit maddalaryny bölüp almak üçin şire we mäz ekstraksiýa edilýär.
Filtrleme:Soňra çykarylan suwuklyk galan gaty maddalary we hapa zatlary aýyrmak üçin süzgüçden geçirilýär, netijede açyk gök üzüm ekstrakty emele gelýär.
Konsentrasiýa:Süzgüçden geçirilen çernika ekstrakty bioaktiw birleşmeleriň täsirini ýokarlandyrmak we çyglylygy azaltmak üçin konsentrlenip bilner. Muny bugartmak ýa-da püskürtmek arkaly guratmak ýaly usullar arkaly gazanyp bolýar.
Guratmak:Zerur bolan halatynda, konsentrirlenen çernika ekstrakty ony poroşok görnüşine öwürmek üçin guradyş usullaryna sezewar edilýär. Spreý guradyş usuly çernika ekstrakty poroşogyny öndürmek üçin ulanylýan umumy usul bolup, suwuk ekstrakt gyzgyn howa kamerasyna püskürilýär, bu bolsa çyglylygyň buharlanmagyna we poroşok ekstraktyň galmagyna sebäp bolýar.
Üwütmek we gaplamak:Guradylan çernika ekstrakty inçe poroşoka öwrülýär we soňra täzeligini we hilini saklamak üçin gözegçilikli şertlerde gaplanýar.
Ekspres
100 kg-dan az, 3-5 gün
Gapydan gapya hyzmaty, harytlary alyp gitmek aňsat
Deňiz arkaly
300 kg-dan ýokary, takmynan 30 gün
Portdan porta hyzmat edýän hünärmen resmileşdiriş dellaly gerek
Howa ýoly bilen
100kg-1000kg, 5-7 gün
Howa menzilinden howa menziline hyzmat etmek üçin hünärmen dellal gerek
Çilek ekstraktynyň poroşogyISO, HALAL, KOSHER, Organic we HACCP sertifikatlary bilen tassyklanandyr.

