Balyk ýagy ekosapentaenoik kislotaly poroşok (EPA)
Balyk ýagy eikosapentaenoik kislotasy (EPA) tozy, şeýle hem ikosapentaenoik kislotasy, omega-3 ýag kislotasy bolan eikosapentaenoik kislotanyň konsentrirlenen görnüşini öz içine alýan balyk ýagyndan alnan iýmit goşundysydyr. EPA ýürek saglygyny goldamak, çişmegi azaltmak we beýniniň işleýşini ösdürmek ýaly saglyga ýetirip biljek peýdalary bilen bellidir. Poroşok görnüşi dürli iýmit we içgi önümlerine aňsat goşulmaga mümkinçilik berýär, bu bolsa adamlara EPA kabul ediş mukdaryny artdyrmagy amatly edýär.
Balyk ýagy eikosapentaeno kislotasy (EPA) tozy, adatça açyk sary reňkden açyk sary reňkde bolýar. Bu poroşokyň öndürilmegi, esasan, losos, maker we sardina ýaly sowuk suwly ýagly balyklardan alynýan balyk ýagyndan EPA-nyň çykarylmagyndan we konsentrasiýasyndan gelýär. Balyk ýagy hapalary aýyrmak we EPA konsentrasiýasy üçin gaýtadan işlenýär, soňra iýmit goşundylarynda we işleýän iýmit önümlerinde ulanmak üçin poroşok görnüşine öwrülýär. Önümçilik prosesi, EPA poroşokynyň hilini we arassalygyny üpjün etmek üçin seresaply çykarmagy we arassalamagy öz içine alýar. Ekosapentaenoik kislotasy (EPA) 20 uglerod zynjyrynyň himiki gurluşy we bäş sany goşa baglanyşyk bolan omega-3 ýag kislotasy bolup, birinji goşa baglanyşyk omega ujundan üçünji ugleroda ýerleşýär. Fiziologiki edebiýatda 20: 5 (n-3) we timnodon turşusy hökmünde hem bellidir.
Balyk ýagynyň ekosapentaenoik kislota poroşokynyň (EPA) önüm aýratynlyklary:
Pokary arassalyk:Iň ýokary netijelilik üçin konsentrirlenen EPA tozy.
Heartürek saglygyna goldaw:Cardürek-damar abadançylygyny ýokarlandyrýar.
Beýni funksiýasy:Biliş saglygyny we beýniniň işlemegini goldaýar.
Infokançlyga garşy:Bedende çişmegi azaltmaga kömek edýär.
Derman derejesi:Iň ýokary hilli ülňülerde öndürildi.
Tebigy çeşme:Arassalygy we kuwwaty üçin premium balyk ýagyndan alnan.
Aňsat birleşme:Köpugurly ulanmak üçin amatly poroşok görnüşi.
Omega-3 baý:Umumy saglyk üçin möhüm omega-3 ýag kislotalary bilen üpjün edýär.
Haryt ady | EPA tozy 10% |
Sinonimler | Balyk ýagy |
CAS | 10417-94-4 |
Suwuň çözülişi | Metanolda ereýär |
Bug basyşy | 25 ° C-de 0.0 ± 2.3 mmHg |
Daş görnüşi | Ak poroşok |
Saklanyş möhleti | > 12 aý |
Bukja | 25 kg / deprek |
Saklamak | −20 ° C. |
Synag | Spesifikasiýa |
Organoleptik | |
Daş görnüşi | Ak-açyk sary poroşok |
Ys we tagam | Aýratynlyk |
Aýratynlyklary | |
Derňew | ekosapentaenoik kislotasy ≥10% |
Şöhle | Mugt |
GMO | Mugt |
BSE / TSE | Mugt |
Fiziki / Himiki | |
Bölejikleriň ululygy | 100% 40 meshden geçýär ≥90% 80 meshden geçýär |
Çözüw | Salkyn suwda ereýär |
Guramakda ýitgi | ≤ 5.00% |
Peroksidiň bahasy | ≤ 5 mmol / kg |
Faceerüsti ýag% | ≤ 1.00% |
Agyr metallar | |
Jemi agyr metallar | ≤ 10.00 ppm |
Gurşun (Pb) | ≤ 2.00 ppm |
Arsenik (As) | ≤ 2.00 ppm |
Kadmium (Cd) | ≤ 1.00 ppm |
Merkuri (Hg) | ≤ 0.10 ppm |
Mikrobiologiki | |
Jemi tabak sany | 0001000 cfu / g |
Hamyrmaýa we galyp | ≤100 cfu / g |
Enterobacteriacae | ≤10 cfu / g |
Escherichia coli (E. coli) | Tapylmady / 10g |
Salmonella | Tapylmady / 25g |
Stafilokokk aureusy | Tapylmady / 10g |
Saklamak we işlemek | |
Saklamak | Arassa, salkyn we gurak ýerde 5-25 ° C derejesinde saklaň. Çyglylykdan (RH <60) we gün şöhlesinden goraň. |
Ulanylmazdan ýa-da gaýtadan işlemezden ozal taýýarlyk we / ýa-da işlemek | Jikme-jik görkezmeler üçin QA bölümimizden soramagyňyzy haýyş edýäris |
Ulag | Guradylan iýmit poroşoklary üçin amatly ulag |
Gaplamak | Packhli gaplamalar EUB düzgünlerine laýyk gelýär |
Saklanyş möhleti | Aboveokardaky şertlere laýyklykda saklansa önümçilikden 2 ýyl |
Bilen tassyklandy | Hil bölümi |
Saglyk we saglyk pudagy:
Heartürek saglygy goşundylary; Biliş funksiýasy önümleri;
Derman senagaty:
Inflamokançlyga garşy dermanlar; Cardürek-damar saglygy bejergileri;
Iýmit önümçiligi:
Bilelikdäki saglyk goşundylary; Deriniň saglygy önümleri.
Önümlerimiz berk hil gözegçiligi çäreleri bilen öndürilýär we önümçilik prosesleriniň ýokary ülňülerine eýerýär. Önümimiziň howpsuzlygyny we hilini, kadalaşdyryjy talaplara we pudak şahadatnamalaryna laýyk gelmegini üpjün edýäris. Hiliň bu ygrarlylygy, önümimiziň ygtybarlylygyna ynam we ynam döretmegi maksat edinýär. Umumy önümçilik prosesi aşakdakylar:
Ekspress
100 kilograma çenli, 3-5 gün
Gapydan gapy hyzmaty, harytlary almak aňsat
Deňiz ýakasynda
300 kg-dan gowrak, 30 gün töweregi
Portdan port hyzmaty hünär arassalaýyş dellaly zerur
Howa arkaly
100kg-1000kg, 5-7 gün
Aeroport, howa menziline hyzmat etmek üçin hünärmen arassalaýyş dellaly zerur
Bioway USDA we EU organiki şahadatnamalary, BRC şahadatnamalary, ISO şahadatnamalary, HALAL şahadatnamalary we KOSHER şahadatnamalary ýaly şahadatnamalara eýe bolýar.